材料与食品学院：
材料科学与工程、环境工程、食品质量与安全、生物制药、应用化学
电子信息学院：
电子科学与技术、电子信息工程、通信工程
管理学院：
财务管理、工商管理、人力资源管理、物流管理
机电工程学院：
电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、自动化、自动化2+2
计算机学院：
计算机科学 与技术2+2、计算机科学与技术（嵌入式技术及物联网）、计算机科学与技术（移动互联与应用开发）、软件工程（软件开发技术）、软件工程（数字媒体与游戏软件开发）、网络工程（互联网通通信与云计算技术）
经贸学院：
电子商务、金融学、国际经济与贸易
人文社会科学学院：
法学、行政管理、新闻学、会展经济与管理、法学、行政关丽丽、新闻学、会展经济与管理
外国语学院：
日语、商务英语、英语
艺术设计学院：
产品设计、动画、工业设计、环境设计、视觉传达设计
包装印刷系：
包装策划与设计
印刷媒体技术
产品艺术设计
广告设计与制作
信息工程系：
数字媒体应用技术
通信技术
移动互联应用技术
物联网应用技术
装备制造系：
机械制造与自动化
模具设计与制造
机电一体化技术
现代服务系：
投资与理财
会计
国际经济与贸易
会展策划与管理
商务英语
管理工程系：
市场营销
电子商务
物流管理
电子工程系：
电气自动化技术
电子信息工程技术
应用电子技术
光电工程系：
精密机械技术
光电制造与应用技术
光电技术应用
生物医药系：
精细化工技术
药品生产技术
食品药品监督管理
食品生物技术
| 院系 | 专业 | 校区 |
| 药学院 | 药学 | 大学城校区 |
| 药物化学 | 大学城校区 | |
| 临床药学 | 大学城校区 | |
| 药物分析 | 大学城校区 | |
| 药事管理 | 中山校区 | |
| 药物制剂 | 大学城校区 | |
| 制药工程 | 大学城校区 | |
| 中药学院 | 中药学 | 中山校区 |
| 中药学 | 大学城校区 | |
| 生命科学与生物制药学院 | 海洋药学16 | 大学城校区 |
| 生物制药 | 大学城校区 | |
| 生物科学 | 大学城校区 | |
| 生物技术 | 大学城校区 | |
| 外国语学院 | 英语 | 大学城校区 |
| 医药信息工程学院 | 生物医学工程（医学电子仪器） | 大学城校区 |
| 生物医学工程（医学影像工程） | 大学城校区 | |
| 电子信息工程 | 大学城校区 | |
| 计算机科学与技术（医药软件服务外包） | 大学城校区 | |
| 信息管理与信息系统（医药软件） | 中山校区 | |
| 信息管理与信息系统（医药信息） | 中山校区 | |
| 计算机科学与技术 | 中山校区 | |
| 数字媒体技术 | 中山校区 | |
| 医药商学院 | 保险学 | 中山校区 |
| 经济学 | 中山校区 | |
| 国际经济与贸易 | 中山校区 | |
| 人力资源管理 | 中山校区 | |
| 公共事业管理 | 中山校区 | |
| 物流管理 | 中山校区 | |
| 电子商务 | 中山校区 | |
| 市场营销 | 中山校区 | |
| 社会工作 | 中山校区 | |
| 医药化工学院 | 化学工程与工艺 | 中山校区 |
| 应用化学（精细化工方向） | 中山校区 | |
| 应用化学（化妆品科学与技术方向） | 中山校区 | |
| 高分子材料与工程 | 中山校区 | |
| 食品科学学院 | 食品质量与安全 | 中山校区 |
| 食品科学与工程 | 中山校区 | |
| 公共卫生学院 | 预防医学 | 大学城校区 |
| 卫生检疫与检疫 | 大学城校区 | |
| 护理学院 | 护理学 | 赤岗校区 |
| 临床医学院 | 临床医学 | 赤岗校区 |
| 医学检验技术 | 宝岗校区 | |
| 健康学院 | 健康服务与管理 | 赤岗校区 |
| 康复治疗 | 赤岗校区 |
研究生专业
药物化学、药剂学、生药学、药物分析学、微生物与生化药学、药理学、社会与管理药学、医药经济学、药学、流行病与卫生统计学、劳动卫生与环境案卫生学、营养与食品卫生学、化妆品学、公共卫生信息学、公共卫生
