护理(中外合作办学)、医学营养、药品经营与管理、护理(日语护理)、护理(ICU护理)、护理(老年护理)、卫生检验与检疫技术、药学、护理、护理(英语护理)、临床医学、康复治疗技术、助产、口腔医学、口腔医学技术、医学检验技术、医学影像技术
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永城职业学院(专科)
机电工程系:
模具设计与制造、数控技术、机电一体化技术、供用电技术、焊接技术及自动化
建筑工程系:
建筑工程技术、建筑工程管理、建筑设备工程技术、物业管理
电子信息工程系:
计算机应用技术、电子信息工程技术、应用电子技术、计算机网络技术、通信技术
矿业工程系:
煤矿开采技术、矿井通风与安全、矿山机电
经济贸易系:
市场营销、物流管理、酒店管理、电子商务、旅游管理
文化艺术系:
文秘、商务英语、广告设计与制作、装潢艺术设计
食品化工系:
冶金技术、食品加工技术、食品营养与检测
商丘职业技术学院 (专科)
作物生产技术、种子生产与经营、园艺技术、园林技术、畜牧兽医、动物医学、宠物养护与驯导、建筑室内设计、风景园林设计、建筑工程技术、机械制造与自动化、数控技术、制冷与空调技术、机电一体化技术、电气自动化技术、汽车检测与维修技术、新能源汽车技术、食品生物技术、食品加工技术、食品检测技术、汽车车身维修技术、电子信息工程技术、计算机应用技术、计算机网络技术、计算机信息管理、软件技术、动漫制作技术、数字媒体应用技术、移动应用开发、云计算技术与应用、大数据技术与应用、财务管理、会计、会计电算化、国际经济与贸易、市场营销、汽车营销与服务、电子商务、物流工程技术、物流管理、旅游管理、艺术设计、服装与服饰设计、环境艺术设计、音乐表演、学前教育、体育教育、商务英语、文秘、运动训练、社会体育、人力资源管理